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[제주 여행기-2] 제주도에서 꼭 먹어야 할 것?!!!!

여행/국내여행 | 2008/10/12 11:59 |



제주도에 방문하면 꼭 먹어봐야 할 음식 세가지가 있다.
이 세가지 음식은 제주도 흑돼지, 갈치 조림, 싱싱한 회 라고 한다.
이 세 음식은 그 맛이 기가 막혀 관광객들이 가장 많이 찾는 음식이다.

  • 제주도 흑돼지

제주도에 왔으면 당연히 흑돼지를 먹어봐야하지 않겠는가?
내륙에서도 굉장히 유명한 제주도 흑돼지는 일반 돼지고기와 다르게 육질이 좋고 참으로 고소했다.
미로 공원의 복불복에서 진 우리들은 하는 수 없이 흑돼지 바베큐를 전부 분비해야 했다.
제주도 흑돼지의 삼겹살과 항정살.. 신선한 야채와 시원한 술...
아름다운 숲과 팬션을 배경으로 즐기는 야외 바베큐!
크~ 이 맛은 절대로 사진이나 글로는 표현할 수 없는 맛이었다.
흑돼지는 역시 야외 바베큐다!!! 바베큐~~~~~~~


노릇노릇



돌판에



맛있다~



모두 모여 한잔!




고구마도 구워먹었어요!



정말 맛있는 제주도 흑돼지!!! 모두 즐겨 보시길...^^ 꼭 바베큐로요~

     
  • 제주 갈치 조림
제주 은갈치하면 다들 아실 것이다. 반짝이는 은빛의 갈치를 조림으로 먹으면 그 맛이 또 기막히다.
사실 갈치라는 생선은 맛은 좋지만 가시가 많아서 싫어하는 편이었다. 구이로만 먹지 조림은 또 잘 먹지 못했다.
하지만 금강산도 식후경! 그리고 그 지역에 왔으면 그 지역의 음식을 먹어봐야 하지 않겠는가???
갈치 조림을 먹기 위해 간 곳은 제주에서 유명하다는 식당인 덤장 이었다.


덤장!







고등어 구이! 고갈비라고도 하지?



갈치 조림!



고등어 조림!


굉장히 인기가 많은 식당인지.. 사람들이 정말 많이 있었다.
아래쪽에서는 주차 관리인과 안내인이 있었고 식당은 윗층이었다. 고급스러운 느낌이 물씬 풍기는 곳이었다.
우린 고등어 구이와 고등어 조림, 그리고 갈치 조림을 주문했다.
정말 말이 많은 우리 연구실 식구들... 밥먹는 동안 말 한마디도 안하고 허겁지겁 식사를 했다.
다 먹은 뒤에 어색한 웃음만 짓던 우리들...
즐거운 한 때 였다.
고급스러운 외관과는 달리 음식 값은 그리 비싸지 않았다.
처음에 들어왔을 때 그냥 나갈까? 라는 생각까지 했던 우리들로서는 다행이었다.

     
  • 신선한 회
마지막으로 제주에 가면 꼭 즐겨야할 음식!!! 바로 신선한 회이다.
여기서 신선한 회란, 단지 바로 회 뜬 것을 말하는 것이 아니라 갓 잡힌 생선회를 먹는 것이다.
이러한 신선한 회를 즐기는 방법으론 배 낚시가 최고일 것이다. 사실 태공망은 낚시가 처음이다.
낚시에 빠지면 가족이거 머고 다 없고 강태공이 된다는데.. 이번에 낚시를 해보면서 그 기분을 알 것 같았다.
물고기가 바늘에 걸릴때의 그 짜릿함!! 그것은 어떠한 마약보다도 강한 중독성을 가지고 있었다.


아름다운



낚시대들



내가 잡은 방어!



바로 회로 떠진 방어..ㅜ.



너무 맛있다!



진정한 강태공들!



흔들리는 배 위에서 갓 잡은 고기회를 먹는 그 맛.. 정말 말로 표현할 수 가 없다.
두시간 가량의 배 낚시에서 우리는 30여마리의 물고기를 잡았다.
다들 낚시에 푹 빠져 시간이 가는 줄도 몰랐다. 돌아갈 때의 그 아쉬움은...크~


우리가 잡은 물고기는 바로 매운탕과 회로!



다른 맛있는 음식들도 많았지만 이 세 가지 음식이 나에겐 가장 다가왔던 것 같다.
제주에 방문하시는 분들!! 잊지 말아야 할 세 가지 음식은???

제주도 흑돼지, 갈치 조림, 싱싱한 회

입니다. 꼭 즐겨보시길..^^


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  1. BlogIcon tasha♡ 2008/10/11 18:18  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제주에 살면서도 덤장이라는 식당은 못 들어본 것 같은데요.
    혹시 위치를 알 수 있을까요~?

    • BlogIcon 니나브리사 2008/10/11 22:18  댓글주소  수정/삭제

      원래 덤장은
      제주 공항 바로 부근에 있구요.(공항에서용두암방향으로가시는길~)
      서귀포에도 덤장이 생겼어요.
      중문관광단지근처에있을거예요~^0^

    • BlogIcon 태공망 2008/10/11 22:40  댓글주소  수정/삭제

      제가 간곳은 중문점이었어요..^^
      근데 제주도에 사는 사람들은 잘 안간다는 말도..;;
      원래 자기가 사는곳의 맛집은 잘 안가자나요...ㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon 김주완 2008/10/11 19:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와, 정말 맛있었겠네요. 침이 고이는군요. 잘 보고 허기진 배 움켜쥐고 갑니다.

  3. BlogIcon 니나브리사 2008/10/11 22:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아-갈치조림~먹고싶네요.ㅎㅎ
    ㅋㅋ돼지고기도 무진장 맛있긴해요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon 꿈꾸는몽상가 2008/10/12 16:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    꺄ㅜㅜ저는 흑돼지가 먹고싶네요......(글썽) 갑자기 왜이리 배가 고파지는지...

  5. BlogIcon ☆땡글이★ 2008/10/12 20:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전 제주도에서 사온 고등어와 옥돔이 맛있던데..ㅡㅠㅡ쓰읍~~또 제주도 가고싶넹..>_<ㅋ

  6. BlogIcon The Blue  2008/10/13 18:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    첫번째 사진에서 왼쪽 남자분 표정이 너무 리얼해요~

    지금은 태공망님 중국에 계시겠죠?

  7. 알럽커피 2008/10/16 13:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    치.. 침이 살짝 고여버렷다는 ㅠ 나도 먹고 싶어요 나도 ㅠ 제주도 ;; ㅋㅋㅋ 가을인데 대하나 먹으러 갈랍니당!!